Cà phê rang mộc nguyên chất - Hương vị thật

Với những tín đồ cà phê, cà phê rang mộc không còn là điều xa lạ. Tuy nhiên, một số người vẫn còn nhầm lẫn cà phê mộc với một loại hoặc giống cà phê riêng biệt. Cà phê mộc, hay còn gọi là cà phê rang mộc, là một phương pháp rang cà phê đặc biệt, hoàn toàn không sử dụng thêm bất kỳ hương liệu nào trong quá trình chế biến. Đây là một phương pháp rang tinh tế và độc đáo. Nếu bạn là một người yêu thích cà phê và muốn tìm hiểu sâu hơn về cà phê nói chung và cà phê mộc nói riêng, bài viết này sẽ mang đến cho bạn những thông tin giá trị không thể bỏ qua.

1. Cà phê rang mộc là gì?

Nhu cầu tiêu thụ cà phê trên thị trường hiện nay đang ở mức cao, dẫn đến sự ra đời đa dạng các loại cà phê rang khác nhau. Tuy nhiên, không phải loại cà phê mộc nào cũng đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng. Lý do là vì một số loại bị pha trộn với hương liệu như đậu, bơ hoặc thêm các hóa chất độc hại. Nhằm đáp ứng nhu cầu về cà phê sạch của người tiêu dùng, cà phê rang mộc đã xuất hiện như một giải pháp hoàn hảo.

Cà phê rang mộc, hay còn gọi đơn giản là cà phê mộc, là loại cà phê được chế biến hoàn toàn từ hạt cà phê nguyên chất, không dùng bất cứ sản phẩm nào khác chỉ dùng nhiệt độ để rang. Điều này cũng đòi hỏi kỹ thuật tay nghề của người rang để đạt được nhưng hương vị nguyên bản và tự nhiên cũng như không bị cháy khét. Nhờ vậy, cà phê rang mộc giữ trọn vẹn hương vị thuần khiết đặc trưng của cà phê nguyên bản, mang đến cho người dùng trải nghiệm cà phê độc đáo và chất lượng.

2. Cách nhận biết cà phê rang mộc

Vì giá thành của cà phê mộc trên thị trường không hề rẻ, chất lượng của nó cũng cần được đảm bảo tương xứng. Do đó, nhiều khách hàng băn khoăn không biết làm thế nào để lựa chọn được loại cà phê mộc 100%. Dưới đây là một số mẹo để nhận biết cà phê rang mộc chất lượng cao:

2.1 Cách nhận biết với cà phê nguyên hạt

Khi quan sát hạt cà phê rang mộc còn nguyên hạt, bạn sẽ nhận thấy bề mặt của chúng có độ nhám đặc trưng và được phủ một lớp dầu bóng nhẹ. Điểm nổi bật của cà phê mộc là hương thơm tự nhiên vô cùng đặc biệt. Hơn nữa, cà phê hạt rang mộc nhẹ hơn đáng kể so với các loại hạt cà phê đã được pha trộn với hương liệu hoặc hóa chất. Do đó, cùng một khối lượng, cà phê rang mộc sẽ có thể tích lớn hơn khoảng 1.3 lần so với các loại cà phê “bẩn” khác trên thị trường. Thêm vào đó, khi bóp nhẹ, hạt cà phê rang mộc sẽ dễ dàng vỡ ra.

>>> Xem thêm: Sản phẩm cà phê phin giấy rang mộc của O’petit

2.2 Cách nhận biết với cà phê dạng bột

Cà phê mộc, được rang từ hạt nguyên chất 100%, có trọng lượng nhẹ hơn các loại cà phê pha trộn, cho nên 1kg cà phê mộc sẽ chứa nhiều hạt hơn so với 1kg cà phê có tạp chất như hương liệu hoặc bột bắp. Về màu sắc, cà phê mộc thể hiện màu nâu đều và tự nhiên, không giống như màu nâu đen hoặc đen đặc trưng của các loại cà phê được rang cháy. Hạt cà phê mộc còn rất xốp và không dính vào nhau, mang lại cảm giác nhẹ và tơi, khác biệt so với độ dính và nặng của cà phê pha trộn. Mùi hương của cà phê mộc rất dịu và tự nhiên, không gắt và nồng như các loại cà phê chứa phụ gia. Về giá cả, cà phê mộc có giá thành cao hơn từ hai đến ba lần so với các loại cà phê có pha tạp chất, yêu cầu người tiêu dùng cân nhắc kỹ lưỡng để chọn được sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo sức khỏe.

2.3 Cách nhận biết khi pha uống

Đây là phương pháp hiệu quả để kiểm tra tính nguyên chất của cà phê rang mộc. Trong quá trình pha, cà phê mộc sẽ có những đặc điểm rõ ràng: bột cà phê mở rộng nhanh chóng, chìm xuống đáy và dần tan ra trong nước, tạo thành màu nâu cánh gián sau khi pha. Điều này trái ngược với cà phê pha trộn chứa bột hay các tạp chất khác, thường nhẹ hơn và nổi trên bề mặt nước khi pha, tạo ra một hỗn hợp sệt và đặc, không có độ sánh mượt như cà phê rang mộc nguyên chất.

>>>Xem thêm: Sản phẩm cà phê ủ lạnh Cold Brew của O’petit

3. Giá cà phê rang mộc là bao nhiêu?

Giá của cà phê rang mộc tại Đà Lạt, bao gồm các loại như cà phê Moka Cầu Đất rang mộc, cà phê Arabica Cầu Đất rang mộc, và cà phê Robusta rang mộc, có thể biến động dựa trên nhiều yếu tố như nguồn gốc của hạt, chất lượng và phương pháp rang. Khi bạn tìm mua các loại cà phê này, hãy lưu ý rằng mức giá thường phản ánh sự nguyên chất và chất lượng cao của sản phẩm. Giá bán lẻ của cà phê rang mộc thường dao động từ khoảng 200.000 đến 700.000 đồng mỗi kg, tùy thuộc vào thương hiệu và đặc tính của từng loại cà phê.

Nếu bạn mua cà phê rang mộc giá sỉ, giá có thể sẽ thấp hơn đáng kể khi mua lẻ. Việc mua sỉ không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn cung ổn định cho quán cà phê hoặc nhu cầu cá nhân nếu bạn là một người tiêu dùng thường xuyên. Để đảm bảo bạn nhận được sản phẩm chất lượng tốt với giá cả phải chăng, hãy chọn những nhà cung cấp uy tín khi mua cà phê rang mộc.

4. Tại sao nên chọn cà phê rang mộc Opetit?

Opetit mang đến cho quý khách hàng những lợi ích tuyệt vời khi lựa chọn cà phê rang mộc:

Nguyên chất 100%: Opetit cam kết sử dụng hạt cà phê nguyên chất 100%, được thu mua trực tiếp từ các nông trại địa phương uy tín. Mỗi hạt cà phê đều được giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và độ tươi mới cao nhất, mang đến cho bạn trải nghiệm cà phê nguyên bản và tinh túy nhất.
Hương vị hoàn hảo: Quá trình rang cà phê tại Opetit được thực hiện bởi đội ngũ thợ rang giàu kinh nghiệm. Với sự điều chỉnh tỉ mỉ về nhiệt độ và thời gian rang, từng loại hạt cà phê sẽ được phát huy tối đa hương vị đặc trưng. Điều này tạo nên sự khác biệt trong từng ly cà phê, khiến bạn say mê và lưu luyến.
Dịch vụ khách hàng chu đáo: Opetit luôn đặt trải nghiệm của khách hàng lên hàng đầu. Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn tận tình để giúp bạn lựa chọn loại cà phê phù hợp với khẩu vị và sở thích.
Ưu đãi hấp dẫn: Opetit thường xuyên có các chương trình khuyến mãi và ưu đãi dành cho khách hàng thân thiết. Bạn có thể tiết kiệm chi phí mà vẫn tận hưởng sản phẩm cà phê chất lượng cao.

Thông tin liên hệ Opetit: